منتدى بانياس الإسلامي

مرحبا بك أخي الزائر. نرجو منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه


منتدى يهتم بالشؤون الدينية لمدينة بانياس الساحلية
 
الرئيسيةالبوابةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سلطة الزيتون

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
موحدة
عضو فضي
عضو فضي


انثى عدد الرسائل : 538
العمر : 26
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : الحمد لله
الدولة : سورية
المدينة : بانياس الساحل
تاريخ التسجيل : 08/01/2009

مُساهمةموضوع: سلطة الزيتون   الخميس فبراير 19, 2009 8:28 am




سلطة الزيتون









المقادير

· كأسان من الزيتون الأخضر

· حبتان من الطماطم

· حبة من الفليفلة الخضراء

· ملعقتان كبيرتان من دبس الرمان أو عصير ليمونتين

· ¼ كأس من زيت الزيتون

· ½ ملعقة صغيرة من الكمون

· ½ ملعقة صغيرة من الملح

· بصلة صغيرة مفرومة فرما ناعما

طريقة التحضير

· يخلى الزيتون من البذر

· تفرم حبة الفليفلة فرما ناعما

· تقشر الطماطم وتقطع قطعا صغيرة ثم تفرم ناعما

· يوضع الزيتون الأخضر في الطبق وفوقه الطماطم والبصل والملح والفليفلة الخضراء المفرومة ويصب فوقهم دبس الرمان أو عصير الليمون حسب الرغبة ثم يضاف الزيت

· تحرك الأخلاط الى أن يمتزج الزيتون والبصل والطماطم والفليفلة بالحامض والزيت

· ينثر الكمون على السطح



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو الفداء
مدير الموقع
مدير الموقع


ذكر عدد الرسائل : 1763
العمر : 34
العمل/الترفيه : حياتي كلها لله
المزاج : هادئ إلا إن انتهكت حرمات الله
الدولة : سورية
المدينة : بانياس الساحل
تاريخ التسجيل : 19/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: سلطة الزيتون   الخميس فبراير 19, 2009 12:40 pm

والله أنا بتذكرها أكلتها كم مرة
روعة وطعم لا ينسى
جزاك الله خيرا على الموضوع

_________________
للتواصل معنا على هذا الإيميل :
aboalfida@hotmail.com
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://islamicbanias.ahlamontada.com
المشتاق الى الجنة
عضو متألق
عضو متألق


ذكر عدد الرسائل : 132
العمر : 35
العمل/الترفيه : Electronics Showroom Manager
المزاج : Alhamdo LLah Good
الدولة : united Arab Emirates
تاريخ التسجيل : 23/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: سلطة الزيتون   الجمعة فبراير 20, 2009 3:51 am

ايييييييه ما اطيب هيك اكلات وكمان البازركان الواحد بيقعد بهالشتوية وبياكلهن وهالشتي عم ينزل برا ااااااااااااااااااااااااااااااخ من الغربة والله يجزيك الخير على هالموضوع الجميل





المشتاق الى الجنة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
موحدة
عضو فضي
عضو فضي


انثى عدد الرسائل : 538
العمر : 26
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : الحمد لله
الدولة : سورية
المدينة : بانياس الساحل
تاريخ التسجيل : 08/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: سلطة الزيتون   السبت فبراير 21, 2009 12:45 am

شكرا لمروركم وتعليقكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة الزيتون
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بانياس الإسلامي :: الأسرة المسلمة :: تدبير منزلي :: المطبخ-
انتقل الى: