منتدى بانياس الإسلامي
ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة 347830
مرحبا بك أخي الزائر. نرجو منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
منتدى بانياس الإسلامي
ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة 347830
مرحبا بك أخي الزائر. نرجو منك أن تعرّف بنفسك و تدخل المنتدى معنا. إن لم يكن لديك حساب بعد, نتشرف بدعوتك لإنشائه
منتدى بانياس الإسلامي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى يهتم بالشؤون الدينية لمدينة بانياس الساحلية
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
موحدة
عضو فضي
عضو فضي
موحدة


انثى عدد الرسائل : 538
العمر : 34
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : الحمد لله
الدولة : سورية
المدينة : بانياس الساحل
تاريخ التسجيل : 08/01/2009

ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة Empty
مُساهمةموضوع: ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة   ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة Emptyالثلاثاء أبريل 28, 2009 3:34 am

ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة
بسم الله الرحمن الرحيم

\

ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة Icon
/

المقادير :

برطمان ورق عنب .
كوب و نص رز.
حزمتين بقدونس مفرومة ناعم

ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة 265416_01240382924

طماطم حبتين مقطع صغير

ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة 265416_11240382924

بصلة متوسطة مفرومة.

ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة 265416_21240382924

نعناع طازج مفروم. على حسب اللي يحب النعناع

ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة 265416_01240383051

..ملح..ليمونتين و زيت زيتون

الطريقة:

نخلط مقادير الحشوة مع بعض و نتبلها بالملح و الزيت و الحامض

ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة 265416_11240383051

نفرد الورق عنب و نضع احشوة كمية صغير و ليست كبيرة لان الرز بينفش

ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة 265416_21240383051

و نبدا باللف

ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة 265416_01240383191

ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة 265416_11240383191

ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة 265416_21240383191

ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة 265416_01240383276

في قاع القدر نقطع بطاطا شرايح دائرية و نضع قليل من زيت الزيتون و نصف ورق العنب في القدر و اذا كان في ماء من الحشوة ضايل نصبه فوقهم

ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة 265416_11240383276

نضع صحن فوق الورق عنب بس سكون بيتحمل الحرارة..نغمرهم بالماء و نضع اي ثقل فوق الصحن

ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة 265416_21240383276

يوضع على النار تكون عالية الى ان يبدا يغلي نخفف النار بين الهادي و الوسط..و يترك ساعتين او الى ان يستوي الورق عنب مع ملاحظة ممكن اضافة ماء زيادة اذا احتاج الامر و ايضا ملح و قبل ان تنشف ماءه نشيل الصحن نضع ليمون معصور و نطفي النار و نحرك القدر شوي ليتوزع الليمون..

ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة 265416_01240383369

و بعد ان يبرد تماما نقلبه في طبق التقديم..

ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة 265416_11240383369

و ممكن تزيننيه على ذوقك

ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة 265416_21240383369

و الف صحة و هنا عليكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو الفداء
مدير الموقع
مدير الموقع
أبو الفداء


ذكر عدد الرسائل : 1775
العمر : 41
العمل/الترفيه : حياتي كلها لله
المزاج : هادئ إلا إن انتهكت حرمات الله
الدولة : سورية
المدينة : بانياس الساحل
تاريخ التسجيل : 19/12/2008

ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة   ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة Emptyالثلاثاء أبريل 28, 2009 7:57 am

اي شكلها بيشهي فكيف لو ذقناها ؟
تذكرت والدتي وأكلها
شكرا على الموضوع أختي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://islamicbanias.ahlamontada.com
موحدة
عضو فضي
عضو فضي
موحدة


انثى عدد الرسائل : 538
العمر : 34
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : الحمد لله
الدولة : سورية
المدينة : بانياس الساحل
تاريخ التسجيل : 08/01/2009

ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة Empty
مُساهمةموضوع: رد: ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة   ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة Emptyالأربعاء أبريل 29, 2009 3:43 am

شكرا للمرور والتعليق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ورق عنب بالزيت مصور خطوة بخطوة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيفية الدهان بالزيت للمصاب بالسحر أو العين (مهم)

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بانياس الإسلامي :: الأسرة المسلمة :: تدبير منزلي :: المطبخ-
انتقل الى: