موحدة عضو فضي
عدد الرسائل : 538 العمر : 34 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : الحمد لله الدولة : سورية المدينة : بانياس الساحل تاريخ التسجيل : 08/01/2009
| موضوع: طريقة اعداد: عجة البيض الثلاثاء فبراير 24, 2009 8:08 am | |
| طريقة اعداد: عجة البيض * المقادير: -6 بيضات. -1 جزر مبشور. -2 كوسا مبشورة. -2 بطاطا مسلوق ومهروس. - 1 ملعقة بقدونس مفروم. - 1 ملعقة طعام كزبرة مفروم. - 1/2 1 ملعقه صغيرة بيكنج بودر. - 1/2 1 ملعقة طعام طحين. - 1/2 1 ملعقة صغيرة ملح. - 1/2 ملعقة صغيرة ( كمون- كزبرة- فلفل أسود- نعناع جاف). - 2 ملعقة طعام زيت زيتون. - 1/4 كوب جبن شيدر مبشور. * الطريقة: - يخفق البيض جيداً ويضاف عليه جميع المقادير ويخلط جيداً حتى تتكون عجينة غليظة. - يجهز قالب كعك خاص بصنع الكعكات الصغيرة ويصب في كل قالب صغير مقدار ملعقتين طعام. - يحمى الفرن على درجة 200 مئوية ويدخل القالب لمدة 20 دقيقة أو لحين استواء العجين. - بعد خروجه من الفرن يقلب ويصف في صحن التقديم ويقدم مع الخبز. | |
|
أبو الفداء مدير الموقع
عدد الرسائل : 1775 العمر : 41 العمل/الترفيه : حياتي كلها لله المزاج : هادئ إلا إن انتهكت حرمات الله الدولة : سورية المدينة : بانياس الساحل تاريخ التسجيل : 19/12/2008
| موضوع: رد: طريقة اعداد: عجة البيض الثلاثاء فبراير 24, 2009 11:25 pm | |
| | |
|
موحدة عضو فضي
عدد الرسائل : 538 العمر : 34 العمل/الترفيه : طالبة المزاج : الحمد لله الدولة : سورية المدينة : بانياس الساحل تاريخ التسجيل : 08/01/2009
| موضوع: رد: طريقة اعداد: عجة البيض الجمعة فبراير 27, 2009 8:15 am | |
| | |
|